自動(dòng)包餡機(jī)具有皮包餡、餡包餡的功能，且包制均勻、定量準(zhǔn)確。可任意調(diào)整皮、餡比例。適合加工月餅、麻餅、青團(tuán) 、港餅、鳳梨酥等食品，還可包制堅(jiān)果類（杏仁、花生）、流質(zhì)類（果醬、巧克力）、曲奇類花式糕點(diǎn)。

自動(dòng)包餡機(jī)性能優(yōu)勢(shì)：

一、自動(dòng)化程度高，采用進(jìn)口電器件，控制系統(tǒng)靈敏、準(zhǔn)確；皮、餡比例按定量能隨意調(diào)整，成坯均勻，是新型的食品包餡機(jī)械。

二、生產(chǎn)效率可達(dá)6000個(gè)/小時(shí)。

三、可做品種多：月餅、南瓜餅、鳳梨酥、軟皮老婆餅、麻餅、魚丸等產(chǎn)品。

四、自動(dòng)包餡機(jī)生產(chǎn)的包餡食品配以各種模具可生產(chǎn)各種樣式的食品及糕點(diǎn)，也可以與任何打餅機(jī)聯(lián)結(jié)組成生產(chǎn)線。皮、餡采用多級(jí)直接輸送，內(nèi)壓力極小，能保持皮、餡的原有本質(zhì)，形同手工包制。

五、收切刀盤采用符合國(guó)家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生要求的新型材料制成，運(yùn)動(dòng)靈活、可靠，使用壽命長(zhǎng)。刀具調(diào)整簡(jiǎn)單方便。